
रोटी मेकर बेकरी सिर्जना गर्नुहोस्

हाम्रो रोटी मेकर छनौट गर्नुभएकोमा धन्यवाद। यो उपकरण प्रयोग गर्नु अघि र यसको उत्तम प्रयोग सुनिश्चित गर्न, कृपया निर्देशनहरू सावधानीपूर्वक पढ्नुहोस्।
यहाँ सूचीबद्ध सुरक्षा सावधानीहरू सही रूपमा पालना गर्दा आगो, बिजुली झटका, र चोटपटकको जोखिम कम गर्दछ। कृपया म्यानुअललाई भविष्यको सन्दर्भको लागि सुरक्षित स्थानमा, साथै वारेन्टी, बिक्री रसिद र बक्समा राख्नुहोस्। यदि लागू हुन्छ भने, उपकरणको भावी मालिकलाई यी निर्देशनहरू दिनुहोस्। विद्युतीय उपकरण प्रयोग गर्दा सधैं आधारभूत सुरक्षा निर्देशनहरू र जोखिम रोकथाम उपायहरू पालना गर्नुहोस्। यी निर्देशनहरू पालना गर्न प्रयोगकर्ताको असफलताको परिणामस्वरूप कुनै पनि क्षतिको लागि निर्माता जिम्मेवार हुनेछैन।
सुरक्षा सावधानीहरू
कुनै पनि विद्युतीय उपकरण प्रयोग गर्नु अघि, आधारभूत सुरक्षा सावधानीहरू सधैं पालना गर्नुपर्छ।
- भोल्युम सुनिश्चित गर्नुहोस्tage दायरा तपाईको बिजुली नेटवर्कको लागि उपयुक्त छ र पावर आउटलेट पृथ्वीमा राम्रोसँग जडान भएको छ।
- यदि पावर कर्ड, सकेट वा उपकरणको अन्य कुनै विद्युतीय भाग बिग्रिएको छ भने, यसलाई मर्मत गर्न र बिजुली झटकाको जोखिमबाट बच्न बिक्री पछि सेवामा सम्पर्क गर्नुहोस्। यन्त्रलाई आफैंलाई छुट्याउन र मर्मत गर्ने प्रयास नगर्नुहोस्।
- एक्स्टेन्सन कर्ड वा एडेप्टर प्रयोग नगर्नुहोस्। यदि पावर कर्ड धेरै छोटो छ भने, एक योग्य इलेक्ट्रीशियन वा मर्मतकर्तालाई उपकरणको नजिक प्लग स्थापना गर्न सोध्नुहोस्।
- यो उत्पादन बाह्य टाइमर वा स्वतन्त्र पुनः-मोट नियन्त्रण प्रणाली संग प्रयोग गर्नु हुँदैन।
- खतराबाट बच्नको लागि आफैंले उत्पादनलाई कहिल्यै नछुटाउनुहोस्।
- बिजुलीको झटकाबाट बच्न पावर कर्ड, प्लग वा उत्पादनको अन्य भागलाई पानी वा भिजेको ठाउँमा नराख्नुहोस्।
- क्षतिबाट बच्नको लागि कुनै पनि ताप सतहको साथ पावर कर्डलाई नछुनुहोस्।
- उपकरणलाई वाटर हिटर, इलेक्ट्रिक स्टोभ, ओभन, माइ-क्रोवेभ वा अन्य ताप स्रोतको नजिक नराख्नुहोस्। कम्तिमा 11 सेन्टिमिटरको दूरी कायम राख्न उत्पादनको वरिपरि पर्याप्त ठाउँ छोड्नुहोस्।
- उपकरण खोल्नु अघि, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि रोटी बिन ठाउँमा स्थापित छ, यदि यो सही रूपमा स्थापना गरिएको छैन भने, उत्पादन प्रयोग गर्न सुरु नगर्नुहोस्।
- जब उपकरण चलिरहेको छ, कुनै पनि चलिरहेको भागहरू नछुनुहोस् वा सार्नुहोस्।
- यो उपकरण बालबालिका र/वा कम शारीरिक, संवेदी वा मानसिक क्षमता वा अनुभव र ज्ञानको कमी भएका व्यक्तिहरूले प्रयोग गर्नु हुँदैन जबसम्म उनीहरूलाई उपकरणको सुरक्षित प्रयोगको सम्बन्धमा पर्यवेक्षण वा निर्देशन दिइएको छैन र यसमा रहेका खतराहरू बुझिएको छैन। समावेश गर्दछ।
- रोटी क्यूबको कोर र खोलमा कडा सामग्रीहरू नराख्नुहोस्। यसले मेसिनलाई क्षति पुर्याउन सक्छ।
- उत्पादन सफा गर्न धातुको ब्रश प्रयोग नगर्नुहोस् किनकि यसले यसलाई खरोंच गर्न सक्छ।
- प्रत्यक्ष भागहरूसँग सम्पर्क नगर्नुहोस्, यसले बिजुली झटकाको जोखिम उत्पन्न गर्न सक्छ।
- जब उपकरण सञ्चालनमा छ, रोटी बिनको तल नछुनुहोस्। तातो भागहरू, विशेष गरी माथिको कभरको भेन्टिलेसन विन्डोको भागलाई नछुनुहोस् वा थिच्नुहोस्, ताकि जल्न नपरोस्।
- जबरजस्ती रोटीको बाल्टी बाहिर नलिनुहोस्, ताकि आफैलाई चोट नपरोस्। एकै समयमा, लक्ष्य नगर्नुहोस्, अनियमित रूपमा थिच्नुहोस्, विशेष गरी शीर्ष कभरको भेन्टिलेसन विन्डो भाग, ताकि आफैलाई जलाउन नदिनुहोस्।
- रोटी मेसिनमा ठूला आकारको खाना वा धातुका वस्तुहरू नराख्नुहोस्, तिनीहरूले सजिलै मेसिनलाई क्षति पुर्याउन सक्छन् वा बिजुली झटका लाग्न सक्छन्।
- दुर्घटनाबाट बच्न उत्पादनको नजिक कार्डबोर्ड, प्लास्टिक, कागज र अन्य समान ज्वलनशील वस्तुहरू नराख्नुहोस्।
- उच्च तापमान सतह नछुनुहोस्। बेकिंग पछि सुक्खा मिट वा कपडा प्रयोग गर्नुहोस्।
- प्रयोगमा हुँदा उत्पादनलाई कहिल्यै न सार्नुहोस्। सफा गर्नु अघि, उत्पादन बन्द हुनुपर्छ र उपकरण बिजुली आपूर्तिबाट अनप्लग हुनुपर्छ।
- निर्माता द्वारा सिफारिस नगरिएको कुनै पनि सामानहरू प्रयोग नगर्नुहोस्।
- खाना पकाउने प्रक्रियाको क्रममा उत्पन्न हुने ताप र भाप निरन्तर रूपमा डिस्चार्ज हुनुपर्छ।
- आगलागीको जोखिमबाट बच्न मेसिनलाई तौलिया वा अन्य वस्तुले कहिल्यै छोप्नुहोस्।
- यो उत्पादन घरेलु वा समान प्रयोगको लागि उपयुक्त छ, अन्य उद्देश्यका लागि उत्पादन-uct प्रयोग नगर्नुहोस्, वा बाहिर प्रयोग गर्नुहोस्।
पार्ट्स सूची
- शीर्ष डेक
- झ्याल
- Kneeda
- रोटी बाल्टी
- नियन्त्रण कक्ष
- हुक
- नाप्ने चम्चा
- गिलास मापन

प्यानल नियन्त्रण गर्नुहोस्

मेनु: मेनु बटनको साथ तपाईले 12 प्रिसेट प्रोग्रामहरू बीच LCD स्क्रिन मार्फत नेभिगेट गर्न सक्नुहुन्छ:
- आधारभूत
- फ्रान्सेली
- पूरै गहुँ
- मीठो
- सुपर छिटो
- मक्खन दूध
- ग्लुटेन मुक्त
- आटा
- पास्ता आटा
- केक
- जाम
- बेक गर्नुहोस्
- टोस्ट गरिएको: यो बटन मार्फत तपाईले चाहानु भएको रोटी टोस्टिङको स्तर सेट गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ तीन प्रकारका ब्राउनिङ स्तरहरू छन्: हल्का/मध्यम/ट्यान।
तपाईंले केवल 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 र 10 कार्यक्रमहरूका लागि ब्राउनिङ स्तर विकल्प प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। बाँकी कार्यक्रमहरूको लागि टोस्टिङ स्तर सधैं मध्यम स्तर हुनेछ। - TIME + : यो बटनको साथ तपाईले चाहानु भएको कामको समय बढाउन सक्नुहुन्छ।
समय प्रति क्लिक 10 मिनेट बढेको छ, यदि तपाइँ थिच्नुहुन्छ भने तपाइँ छिटो अगाडि बढ्न सक्षम हुनुहुनेछ।
अधिकतम पकाउने समय 15 घण्टा हो तर तपाईले मेनु 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 र 12 मा मात्र यो विकल्प सेट गर्न सक्नुहुन्छ। - TIME -: यो बटनको साथ तपाईले चाहानु भएको कामको समय घटाउन सक्नुहुन्छ।
समय प्रति क्लिक १० मिनेटले घटाइएको छ, यदि तपाईंले यो बटन होल्ड गर्नुभयो भने तपाईं छिटो अगाडि बढ्न सक्षम हुनुहुनेछ।
न्यूनतम खाना पकाउने समय 10 मिनेट हो तर तपाईले यो विकल्पलाई मेनु 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 र 12 मा मात्र सेट गर्न सक्नुहुन्छ। - वजन: यो बटन चयन गरेर तपाईंले 750g, 1000g वा 1250g बीचको रोटीको वजन छनोट गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईले यी विकल्पहरू मेनु 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 र 10 मा मात्र रोज्न सक्नुहुन्छ, बाँकी मेनुहरूमा पूर्वनिर्धारित वजन 1000g हुनेछ। - स्टार्ट/स्टप: रोटी मेकर सुरु गर्न यो बटन थिच्नुहोस्, त्यसपछि यो बटन फेरि थिच्नुहोस् यदि तपाईं खाना पकाउन रोक्न चाहनुहुन्छ भने।
कार्यक्रमबाट बाहिर निस्कन स्टार्ट/स्टप बटनलाई ३ सेकेन्डसम्म थिच्नुहोस्।
कसरी बनाउने रोटी
यो रोटी निर्माता संग तपाईं बेकिंग र रोटी आकार को 3 प्रकार बनाउन सक्नुहुन्छ। पूर्वनिर्धारित रूपमा, रोटी 1000 ग्रामको आकारको साथ मध्यम टोस्टमा सेट गरिएको छ।
- रोटीको बाल्टिन, हलचल स्टिक, नाप्ने कप, र नाप्ने चम्चा सफा गर्नुहोस्।
- हलचल रडको दुई अर्धवृत्ताकार प्वालहरू रोटी बाल्टिनको घुम्ने अक्षमा व्यवस्थित गरिनेछ।
- "MENU 1" (क्लासिक रोटी र 1000g) छनौट गर्नुहोस्, चयन गरिएको नुस्खा बनाउनुहोस् र सटीक क्रममा सामग्रीहरू थप्नुहोस्। अन्तमा बेकिंग पाउडर वा खमीरलाई पीठोमा हाल्नुहोस् तर यसलाई पानीमा डुबाउनुहोस्।
- रोटी क्यूबलाई मेसिनमा फिर्ता राख्नुहोस्, यसलाई सीधा आधारमा घुसाउनुहोस् र फिट हुन तल थिच्नुहोस्, त्यसपछि रोटी मेकरको शीर्ष कभर बन्द गर्नुहोस्।
- त्यसपछि ब्रेड मेकरलाई पावर सप्लाईमा जडान गर्नुहोस्, पावर आइकन स्क्रिनमा देखा पर्नेछ, बटन थिच्नुहोस् र मेसिन अन गर्नुहोस्, स्क्रिन उज्यालो हुनेछ र डि-फल्ट "मेनु 1" देखा पर्नेछ।
- स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस्, द्रुत बीप बज्नेछ, रोटी मेकरले काम गर्न सुरु गर्नेछ र काम गर्ने समयको काउन्टडाउन स्क्रिनमा देखाइनेछ। यदि तपाइँ फेरि स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुभयो भने, मेसिन पज हुनेछ र स्क्रिनमा रहेको समय झिम्किनेछ।
- जब काउन्टडाउन अन्त्यमा पुग्छ, एक बीप बज्नेछ, रोटी उत्पादन पूर्ण हुनेछ र मेसिन स्वचालित रूपमा "न्यानो राख्नुहोस्" मोडमा प्रवेश गर्नेछ।
- दुई सेकेन्डको लागि स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस्, द्रुत बीप बज्नेछ र यो "तातो राख्नुहोस्" मोडबाट बाहिरिनेछ।
- मेसिनको माथिल्लो कभर खोल्नुहोस् र ओभन मिट प्रयोग गरेर, भित्री गुफाबाट बाल्टिन उठाउनुहोस् र रोटीमा खन्याउनुहोस्।
कसरी प्रयोग गर्ने
अनलक/स्टार्ट/पज/शटडाउन प्रकार्य
- कार्यक्रम चयन गरेपछि, सुरु गर्नको लागि स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस्, रोटी मेकरले काम गर्न सुरु गर्नेछ र कार्यक्रम चल्नेछ।
- एक मिनेट पछि स्क्रिन स्वतः लक हुनेछ र नियन्त्रण प्यानलमा लक आइकन देखा पर्नेछ, यो लक कार्य प्रक्रियामा खराबी र अन्य समस्याहरू रोक्न प्रयोग गरिन्छ।
- यदि तपाइँ पज वा कार्यक्रम रोक्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ पहिले नियन्त्रण प्यानल अनलक गर्नुपर्छ। यो गर्नका लागि तपाईंले मेनु बटन 3 सेकेन्डसम्म थिचिराख्नु पर्छ, तपाईंले बिप सुन्नुहुनेछ र लक आइकन गायब हुनेछ। यस समयमा नियन्त्रण प्यानल अनलक हुनेछ।
- फेरि स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस् र कार्यक्रम निलम्बित हुनेछ। यदि 3 मिनेटको लागि कुनै अपरेशन वा निद्राबाट बाहिर निस्किएमा, रोटी मेकर चलिरहन्छ।
- 3 सेकेन्डको लागि स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस् र होल्ड गर्नुहोस्, एक बिप बज्नेछ र कार्यक्रम बन्द हुनेछ।
बेकिंग प्रकार्य
- उपकरणको माथिल्लो कभर खोल्नुहोस्, रोटी बाल्टीको ह्यान्डललाई भित्री गुहाबाट ठाडो रूपमा माथि उठाउनुहोस्, रोटीको बाल्टिन बाहिर निकाल्नुहोस्, ब्यारेल र दुई घुँडा रडहरू सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि रोटी बाल्टिनको घुम्ने अक्षमा दुबै घुँडा स्टिकहरू राख्नुहोस् (ध्यान दिनुहोस् कि माथिल्लो र तल्लो दिशाहरू उल्टो हुनु हुँदैन),
- रोटी रेसिपी तालिकासँग मिल्दोजुल्दो मेनुका निर्देशनहरू अनुसार र गिलास र सामग्रीहरूका लागि नाप्ने चम्चाको मद्दतले, रोटीको घनमा आटाका सामग्रीहरू राख्नुहोस् र अन्तमा खमीर पाउडर थप्नुहोस् (खमीरले गर्न सक्छ। पानी नछुनुहोस्)।
- रोटी मेकरको आन्तरिक गुफामा रोटी क्यूब राख्नुहोस्। यसलाई आधारमा ठाडो रूपमा स्थापना गर्नुहोस् (यदि यो फिट छैन भने, रोटी ब्यारेलको फेदमा दुई टुक्राहरू घुमाउनुहोस् ताकि तिनीहरू आधारमा रहेको प्रङ्हरूबाट टाढा हुन्छन्) र रोटी मेकरलाई माथिको आवरणले छोप्नुहोस्।
- मेसिनलाई 230V सकेटमा प्लग गर्नुहोस्। पावर बटन उज्यालो हुनेछ र बिप बज्नेछ। फेरि पावर बटन थिच्नुहोस् र अर्को बिप बज्नेछ, टच स्क्रिन उज्यालो हुनेछ र पूर्वनिर्धारित मेनु 1 "क्लासिक रोटी" देखा पर्नेछ, मध्यम टोस्टिङ स्तर, वजन 1000 ग्राम। डिस्प्लेले 03:00 घण्टाको काम गर्ने समय देखाउनेछ।
- रोटीको टोस्टिङ स्तर चयन गर्न टोस्ट गरिएको बटन थिच्नुहोस्। त्यसपछि तपाईले चाहानु भएको रोटीको वजन चयन गर्न वजन बटन थिच्नुहोस्।
- एकचोटि तपाईंले प्रयोग गर्न चाहनुभएको प्यारामिटरहरू छनोट गरेपछि, मेसिन सुरु गर्न स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस्, र रोटी मेकरले काम गर्न थाल्नेछ।
- एक पटक टाइमर शून्यमा पुगेपछि रोटी तयार हुनेछ, एउटा बिप बज्नेछ र मेसिन "किप वार्म" मोडमा जानेछ।

- रोटी मेकरको ढक्कन खोल्नुहोस् र ओभन मिटको मद्दतले सावधानीपूर्वक रोटी क्यूब हटाउनुहोस् किनकि क्यूब तातो हुनेछ र तपाईंलाई जलाउन सक्छ।
- हुकको मद्दतले, रोटीलाई भित्रबाट राम्ररी पकाएको छ कि छैन भनेर छेड्नुहोस्।
निजीकृत कार्यक्रम
- व्यक्तिगतकरण प्रो-ग्रामसँग सम्बन्धित मेनु १२ चयन गर्न मेनु बटन थिच्नुहोस्, त्यसपछि तपाईले चाहानु भएको रोटीको ब्राउनिङ स्तर चयन गर्न टोस्ट गरिएको कुञ्जी थिच्नुहोस्; हल्का, मध्यम वा भुटेको।
- तपाईंले पकाउन चाहेको रोटीको साइज चयन गर्न वजन बटन थिच्नुहोस्।
- त्यसपछि बाँकी खाना पकाउने समय समायोजन गर्न + वा – समय बटनहरू थिच्नुहोस्।
- सबै समय मानहरू सेट गरेपछि, प्रदर्शनले कुल खाना पकाउने समय देखाउनेछ। अन्तमा स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस् र मेसिनले काम गर्न थाल्नेछ।
- यदि तपाइँ खाना पकाउने समय परिमार्जन गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई परिवर्तन गर्न बटनहरू थिच्नुहोस्।
कार्यक्रम समारोह
कार्यक्रम प्रकार्य 15 घण्टा पहिले सम्म प्रयोग गर्न सकिन्छ, यो सामान्यतया यसलाई अर्को बिहान ताजा पकाएको रोटीको लागि रातभर प्रोग्राम गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो विकल्प १, २, ३, ४, ५, ६, ७ र ८ का लागि मात्र उपलब्ध छ।
- बिजुली आपूर्तिमा प्लग इन गर्नुहोस्, मेसिन खोल्नुहोस् र तपाईंले प्रयोग गर्न चाहनुभएको मेनु चयन गर्नुहोस्, रोटीको वजन र टोस्टिङको स्तर।
- त्यसपछि बटनहरू थिच्नुहोस् या त तालिकाको लागि समय सेट गर्न, समय आइकन तीरहरू बीच देखा पर्नेछ।
- यसको सुरुवातको समय गणना गर्नुहोस्। उदाहरणample: 10 घण्टा, यो 9:00 बजे। र म यो 7:00 बजे सुरु गर्न चाहन्छु।
- सुरु समय सेट गर्नुहोस्: 10 घण्टा।
- अन्तमा, प्रोग्रामिङ मोडमा रोटी मेकर सुरु गर्न स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस्। चेतावनी:
- प्रोग्रामिङ प्रकार्य प्रयोग गर्दा, मेसिनमा बिग्रन सक्ने अण्डा वा उत्पादनहरू नराख्नुहोस्, किनकि यी खानाहरू केही समय पर्खँदा दूषित हुन सक्छ।
- बेकिंगको लागि आटा पीठोले ढाकिएको हुनुपर्छ। खमीर सक्रिय राख्न यो पानी छुनु हुँदैन।
- स्क्रिनमा देखा पर्ने डिस्प्ले समय रोटी बेकिंगको पूरा हुने समय हो।
ध्वनि चेतावनी प्रकार्य
- जब मेसिनको पावर अन हुन्छ, यसले द्रुत बीप निकाल्छ। प्रत्येक अपरेशन बटनमा द्रुत बीप छ।
- मेनुको काम पूरा हुने आवाज: जब मेनुको काम गर्ने समय 00:00 पुग्छ, खाना पकाउने काम सकिएको छ भनी चेतावनी दिन यो १० पटक बज्नेछ।
- जब किप वार्म मोड समय समाप्त हुन्छ, द्रुत बीप बज्नेछ।
पावर अफ मेमोरी
- यदि बिजुली आपूर्ति अप्रत्याशित रूपमा काटियो भने यो रोटी निर्मातासँग सेटिङ मेमोरी प्रकार्य छ।
- यदि पावर कट समय 10 मिनेट भन्दा बढी छैन भने, रोटी मेकर फेरि खोल्नुहोस्, सेटिङ बचत हुनेछ र तपाइँ पहिले सेट गरिएको खाना पकाउन जारी राख्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंलाई थप खाना पकाउने समय चाहिन्छ भने तपाईंले यसलाई कुनै पनि समय + वा – समय बटनहरू प्रयोग गरेर परिमार्जन गर्न सक्नुहुन्छ।
- यदि शक्ति ओtagई समय 10 मिनेट भन्दा बढी छ, रोटी निर्माताले पहिले सेट गरिएको प्रकार्य पुन: सुरु गर्न सक्षम नहुन सक्छ।
न्यानो प्रकार्य राख्नुहोस्
- मेसिनमा स्वचालित इन्सुलेशन भएकोले यस उपकरणमा न्यानो राख्ने कार्य छ।
- यदि तपाईंले रोटी बेक गरिसक्नुभएको छ र यसलाई समयमै बाहिर निकाल्नुभएन भने, तपाईंले यसलाई बाहिर निकाल्दा र ताजा बनाउनको लागि रोटीको तापक्रम कायम राख्न Keep warm फंक्शन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- एक पटक रोटी बेक भएपछि मेसिनले स्वचालित रूपमा न्यानो मोड राख्न स्विच गर्नेछ। समय 00:00 स्क्रिनमा फ्ल्यास हुनेछ र किप न्यानो प्रकार्य एक घण्टाको लागि सक्रिय हुनेछ।
- गर्मी संरक्षण समाप्त भएपछि, मेसिनले यस प्रकार्यको अन्त्य संकेत गर्न द्रुत आवाज निकाल्नेछ।
- Keep Warm मोडबाट बाहिर निस्कन 3 सेकेन्डको लागि स्टार्ट/स्टप बटन थिचिराख्नुहोस्, एउटा बिप बज्नेछ र मेसिन यस मोडबाट बाहिरिनेछ।
नट को कार्य
यो मेसिनमा नट थप्ने कार्य छ।
1. रोटी मेकर एक समय को लागी चलिरहेको पछि, यो एक लगातार बीप आवाज र नट प्रतिमा प्रदर्शन हुनेछ, यो रोटी मा पागल थप्न समय हो भनेर संकेत गर्नेछ।
2. रोटी मेकरको ढक्कन सीधा खोल्नुहोस् र रोटी बाल्टीमा नटको तयार मात्रा खन्याउनुहोस्, त्यसपछि माथिल्लो आवरण फेरि बन्द गर्नुहोस्।
सल्लाह:
• धेरै नटहरू थप नगर्नुहोस्, उपयुक्त मात्रा सामान्यतया 50 र 80 ग्राम बीचको हुन्छ।
• रोटी बाल्टिनको कोटिंगमा क्षति हुनबाट जोगिन धेरै कडा नटहरू नराख्नुहोस्।
द्रुत रोटी प्रकार्य
मेनु ५ "क्विक ब्रेड" को अतिरिक्त, मेनु १, ३ र ४ ले पनि निम्नानुसार क्विक ब्रेड प्रकार्य प्रयोग गर्न सक्छ:
• जब तपाइँ मेनु 1, 3 वा 4 प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, द्रुत रोटी प्रकार्य चयन गर्न "टोस्टेड" बटन थिच्नुहोस् र आइकन देखा पर्नेछ। ।
• जब तपाइँ द्रुत रोटी बनाउन यो प्रकार्य प्रयोग गर्नुहुन्छ, ब्राउनिङ स्तर पूर्वनिर्धारित मध्यम हुनेछ र परिवर्तन गर्न सकिँदैन।
विशेष हेरचाह गर्नुहोस्
केही सामग्रीहरू प्रयोग गर्नु अघि तपाईंले विशेष गरी सावधान रहनु पर्छ किनभने तिनीहरू सबैले समान रूपमा कार्य गर्दैनन् जब यो रोटी बनाउने कुरा आउँछ।
पीठो
राम्रो रोटी बनाउन कुनै पनि पीठो प्रयोग गर्न सकिँदैन, यदि तपाईं रोटीको लागि विशेष पीठो किन्न सक्नुहुन्न भने तपाईंले "उच्च ग्लुटेन सामग्री भएको पीठो" वा "पकौराको लागि विशेष पीठो" प्रयोग गर्नुपर्छ।
खमीर
बेकिंग पाउडरको सट्टा बेकिंग सोडा वा बेकिंग पाउडर प्रयोग नगर्नुहोस्। यदि खमीर पाउडर म्याद सकिएको छ वा पर्याप्त सक्रिय छैन भने, रोटीको कोमलता र मोटापन गम्भीर रूपमा प्रभावित हुनेछ। खमीरको 2 टेबल पोन्स थप्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। मिश्रण 1 कप सम्म फोम हुनुपर्छ। यदि होइन भने, रोटी असफल हुनबाट रोक्न ताजा खमीर किन्नुहोस्।
नोट: बेकिंग पाउडरको प्रत्येक ब्रान्डको फरक किण्वन प्रभाव हुन्छ, रोटी बनाउँदा तपाईंले किण्वन स्तर अनुसार बेकिंग पाउडरको मात्रा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
नुन
रोटीको स्वाद बढाउन, पकाउँदा रोटीको रंग बढाउन नुन आवश्यक छ, तर यसले खमीरको वृद्धिलाई पनि रोक्छ, तपाईंको नुस्खामा धेरै नुन नराख्नुहोस्।
यदि तपाइँ आफ्नो नुस्खामा नुन थप्न चाहनुहुन्न भने, किण्वन सामान्य भन्दा अलि ठूलो हुन सक्छ।
मक्खन
तपाईंको नुस्खामा मक्खन थप्नु अघि यसलाई पिघल्नु पर्छ, फ्रिजबाट हटाउनुपर्छ, वा सानो टुक्राहरूमा काट्नु पर्छ ताकि तिनीहरू राम्ररी मिश्रण हुन्छन्।
अण्डा
तपाईं रोटीको फाइबर संरचना सुधार गर्न र रोटी ठूलो बनाउन समृद्ध पोषण सुधार गर्न आफ्नो नुस्खामा अण्डा थप्न सक्नुहुन्छ। याद गर्नुहोस् कि अण्डाको विशेष स्वाद छ।
आफ्नो नुस्खाको लागि आवश्यक सामग्रीहरू थप्नुहोस् र समान रूपमा हलचल गर्नुहोस् (प्रत्येक पटक तपाईंले 1 अण्डा थप्नुहुन्छ तपाईंले लगभग 50 मिलीलीटर कम पानी थप्नुपर्छ)।
पानीको अत्यधिक मात्रा
आटा धेरै नरम र आकारहीन छ:
• पानीको मात्रा बढी हुँदा आटा गोलाकार रहँदैन जब हलचल बन्द हुन्छ र धेरै चाँडै पतन हुनेछ। आटा धेरै चिपचिपा हुनेछ।
• रोटीमा ठूलो स्टोमाटा हुन्छ, कडा र लचिलो हुन्छ, रोटीको सतह समतल हुन्छ वा यो पतन हुनेछ, जबकि सामान्य शीर्ष आकार पूर्ण गोलार्ध हुनुपर्छ।
सुख्खापन र नमी को डिग्री मा निर्भर गर्दछ, प्रत्येक पटक 1-2 चम्मच पीठो थप्नुहोस्। आटा पूर्ण रूपमा आटामा सम्मिलित नभएसम्म पर्खनुहोस्, त्यसपछि नमीको न्याय गर्नुहोस्।
पानीको अभाव
यदि रोटी ब्यारेलको तलमा अझै सुक्खा पीठो छ भने, पीठो राम्रोसँग जम्मा हुँदैन वा सानो छ भने, पीठोमा पानीको कमी हुन सक्छ।
आटामा पानीको कमीले आटा बलियो र समतल भए पनि रोटीको सतह खस्रो र रोटीको क्रस्ट कडा हुन सक्छ।
आटामा आवश्यक जति पानी थप्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। प्रत्येक चोटि तपाईंले पानी थप्दा एक चम्चा पीठो जोड्नुहोस् र आटा पूर्ण रूपमा मिलाउनुहोस् र जाँच गर्नुहोस् कि आटाको नमी सही छ।
सरसफाई र मर्मतसम्भार
- मेसिनको सतह सफा राख्नुहोस्।
1. रोटी मेकर सफा गर्नु अघि, मेसिन पूर्ण रूपमा चिसो छ भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्, यसलाई बन्द गर्नुहोस् र विद्युतीय आउटलेटबाट अनप्लग गर्नुहोस्।
2. एक नरम प्रयोग डीamp कपडालाई थोरै मात्रामा न्यूट्रल डिटर्जेन्टमा डुबाउनुहोस्, बिस्तारै पुछ्नुहोस्, र त्यसपछि सुख्खा कपडाले सुकाउनुहोस्। विलायक वा अन्य संक्षारक समाधानहरू प्रयोग नगर्नुहोस् जसले मेसिनलाई क्षति पुर्याउन सक्छ। - सामान सफा राख्नुहोस्।
1. प्रत्येक प्रयोग पछि, कुनै पनि निर्माण हुन नदिन प्रयोग गरिएका सबै सामानहरू सफा गर्नुहोस्।
2. यदि हलचल स्टिक रोटी क्यूबमा इम्बेड गरिएको छ भने, तपाईं यसलाई सजिलैसँग हटाउन सक्नुहुन्छ अलिकति तातो पानी थपेर र यसलाई केही बेर भिजाउन दिनुहोस्।
3. अतिरिक्त रोटी ब्यारेल सफा गर्न पानीले कुल्ला, कडा ब्रस वा अन्य तत्वहरू प्रयोग नगर्नुहोस् जसले रोटी ब्यारेल वा अन्य अतिरिक्त सतह कोटिंगलाई क्षति पुर्याउन सक्छ। - वातावरणीय तापमान।
1. यस उपकरणको प्रयोगको तापमान दायरा -10°C ~ 40°C को बीचमा हुनुपर्छ।
2. आर्द्र ठाउँमा उपकरण भण्डार नगर्नुहोस्। हावाको सापेक्षिक आर्द्रता 95% (25 डिग्री सेल्सियसमा) भन्दा कम हुनुपर्छ।
3. भण्डारण तापमान: -40 डिग्री सेल्सियस ~ 60 डिग्री सेल्सियस बीच।
4. यो उपकरणलाई ज्वलनशील वा संक्षारक ग्यासहरूको नजिक कहिल्यै नराख्नुहोस्।
समस्या र समाधानहरू
| समस्या | कारण | समाधान |
|
मेसिनको रेडिएटरबाट धुवाँ निस्किरहेको छ। |
• तातो पाइपमा वा नजिकै अडिग सामग्रीहरू छन्।
• तपाईंले मेसिन प्रयोग गरेको यो पहिलो पटक हो र तातो पाइपको सतहमा सुरक्षात्मक तेल छ। |
• तातो पाइप अनप्लग गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्, आफैलाई जलाउन नदिनुहोस्।
• पहिलो प्रयोगमा, सुख्खा जलाएर ढक्कन हटाउनुहोस्। |
| रोटीको क्रस्ट धेरै बाक्लो छ। | • तातो राख्ने कार्यमा रोटी लामो समयसम्म तयार रहन्छ। | • एकछिन पछि रोटी निकाल्नुहोस्
खाना पकाउने समाप्त। |
| रोटी पाउन गाह्रो छ |
• मिक्सर रोटी ड्रमको शाफ्टमा टाँसिएको छ। |
• रोटी निकालेपछि ब्रेड ड्रममा तातो पानी हाल्नुहोस्।
• १० मिनेट भिज्न दिनुहोस्, हलचल बार हटाउनुहोस् र सफा गर्नुहोस्। |
| सामग्रीहरू राम्ररी हलचल गर्दैन र रोटी सही रूपमा बेक गर्दैन। |
• गलत कार्यक्रम चयन। |
• तपाईंले प्रयोग गरिरहनुभएको रेसिपी तपाईंले रोजेको मेनु कार्यक्रमको लागि उपयुक्त छ भनी जाँच गर्नुहोस्। |
| • मेसिनले काम गर्न थालेपछि, माथिल्लो कभर धेरै पटक खोलियो। रोटी सुख्खा छ र सतह को टोस्ट सुनौलो छैन। | • अन्तिम किण्वन पछि, कृपया ढक्कन नखोल्नुहोस्। | |
| • मिक्सरको प्रतिरोध, घुमाउने वा पिठोको मिश्रण पर्याप्त छैन। | • मिक्सिङ रड प्वालको समतल पक्ष क्षतिग्रस्त छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्।
• रोटीको बाल्टी निकाल्नुहोस् र सामान्य रूपमा काम गर्न काँटा निकाल्नुहोस्। • यदि होइन भने, कृपया उत्पादनको निरीक्षण र मर्मतका लागि बिक्री पछि सेवाका कर्मचारीहरूलाई सम्पर्क गर्नुहोस्। |
|
| डिस्प्लेले सूचना "H:HH" देखाउँछ | • यो चेतावनीले रोटी बिन भित्रको तापक्रम धेरै उच्च भएको संकेत गर्छ। | • स्टार्ट/स्टप बटन थिच्नुहोस्, रोटी मेकरलाई स्विच अफ गर्नुहोस् र अनप्लग गर्नुहोस्, त्यसपछि ब्रेड ट्रे हटाउनुहोस् र रोटी मेकर चिसो नभएसम्म ढक्कन खोल्नुहोस्। |
| डिस्प्लेले "E:E0" चेतावनी देखाउँछ | • थर्मल सेन्सर विफलता। | • मेसिनलाई मर्मत गर्न आवश्यक छ। आफ्नो सेवा प्रतिनिधिलाई सम्पर्क गर्नुहोस्। |
|
मोटरमा आवाज सुनिन्छ तर मेसिन चल्दैन। |
• रोटी प्यान गलत रूपमा राखिएको छ वा पीठो हटाउन धेरै ठूलो छ। | • रोटी प्यान ठीकसँग मिलाइएको छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्।
• सुनिश्चित गर्नुहोस् कि आटा रेसिपी अनुसार बनाइएको छ र सामग्रीको मात्रा सही छ। |
| रोटीको साइज यति ठूलो छ कि यसले कभरको ढक्कनलाई धकेल्छ। | • खमीर, पीठो वा पानी अत्यधिक हुन्छ।
• परिवेशको तापक्रम धेरै उच्च छ |
• माथिका कारकहरू जाँच गर्नुहोस् र रेसिपी अनुसार रकमलाई उचित रूपमा घटाउनुहोस्। |
| रोटीको आकार धेरै सानो छ वा रोटी उठ्दैन। | • तपाईंले खमीर थप्नुभएन वा खमीरको मात्रा पर्याप्त छैन।
• पानीको तापक्रम धेरै उच्च भएमा वा खमीरमा नुन मिसाइयो भने खमीरको खराब गतिविधि हुन सक्छ। • परिवेशको तापक्रम निकै कम छ। |
• खमीरको मात्रा र उपज जाँच गर्नुहोस्।
• कोठाको तापक्रम राम्ररी बढाउनुहोस्। |
| आटा यति ठूलो छ कि यो
रोटी प्यान ओभरफ्लो। |
• पिठोको लागि तरल पदार्थको मात्रा धेरै छ र खमीर अत्यधिक छ। | • तरल पदार्थको मात्रा घटाउनुहोस् र तपाईंले आटाको कठोरता सुधार गर्नुहुनेछ। |
| समस्या | कारण | समाधान |
| आटा पकाउँदा रोटी बीचको भागमा खस्छ। | • प्रयोग गरिएको पीठो बलियो हुँदैन र
आटा बढ्न सक्दैन। |
• रोटी वा पीठो बनाउन पीठो प्रयोग गर्नुहोस्
बलको। |
| • खमीरको दर धेरै छिटो छ वा खमीरको तापक्रम धेरै उच्च छ। | • कोठाको तापक्रममा खमीर प्रयोग गर्नुहोस्। | |
| • धेरै पानीले आटा धेरै भिजेको र नरम बनाउँछ। | • पानीको अवशोषणको आधारमा, नुस्खामा पानीको मात्रा समायोजन गर्नुहोस्। | |
|
रोटीको वजन धेरै भारी छ र आटा धेरै बाक्लो छ। |
• त्यहाँ धेरै पीठो वा धेरै छ
थोरै पानी। |
• पीठोको मात्रा घटाउनुहोस् वा
पानीको मात्रा बढाउनुहोस्। |
| • त्यहाँ धेरै अखरोट सामग्री वा धेरै धेरै गहुँको पीठो छन्। | • सम्बन्धित सामग्रीको मात्रा घटाउनुहोस् र खमीरको मात्रा बढाउनुहोस्। | |
|
रोटी काटिसकेपछि रोटीको बीचको भाग खोक्रो हुन्छ। |
• त्यहाँ धेरै पानी, खमीर वा नुस्खा समावेश छैन। | • पानी वा खमीरलाई उचित रूपमा घटाउनुहोस् र मात्रा जाँच गर्नुहोस्
नुन को। |
| • पानीको तापक्रम धेरै उच्च छ। | • पानीको तापक्रम उपयुक्त छ भनी जाँच गर्नुहोस्। | |
|
ब्रेडस्टिकको सतह सुकेको पाउडरमा। |
• रोटीमा मक्खन र केरा आदि जस्ता बलियो क्लम्पिङ तत्वहरू छन्। | • रोटीमा बलियो बाइन्डिङ सामग्रीहरू थप नगर्नुहोस्। |
| • पानीको कमीले राम्ररी हलचल हुँदैन। | • रोटी मेकरको पानी र मेकानिकल निर्माण जाँच गर्नुहोस्। | |
| रोटीको क्रस्ट धेरै बाक्लो हुन्छ र केक वा अतिरिक्त चिनी भएको खाना बनाउँदा बेकिंग टोस्टेड धेरै गाढा हुन्छ। | • विभिन्न रेसिपीहरू वा सामग्रीहरूले रोटी बनाउनमा ठूलो प्रभाव पार्छ, धेरै मात्रामा चिनीको कारण बेकिङ टोस्टेड धेरै कालो हुनेछ। | • यदि टोस्ट गरिएको खाना पकाउने अतिरिक्त चिनीको साथ नुस्खाको लागि धेरै अँध्यारो छ भने, अपेक्षित समाप्ति समय भन्दा 5-10 मिनेट अघि कार्यक्रम रोक्नको लागि स्टार्ट/स्टप थिच्नुहोस्।
• रोटी हटाउनु अघि तपाईंले रोटी वा केकलाई ढक्कन बन्द गरेर लगभग 20 मिनेटको लागि प्यानमा राख्नु पर्छ। • यदि टोस्ट गरिएको खाना पकाउने अतिरिक्त चिनीको साथ नुस्खाको लागि धेरै अँध्यारो छ भने, अपेक्षित समाप्ति समय भन्दा 5-10 मिनेट अघि कार्यक्रम रोक्नको लागि स्टार्ट/स्टप थिच्नुहोस्। • रोटी हटाउनु अघि तपाईंले रोटी वा केकलाई रोटी प्यानमा ढक्कन बन्द गरेर लगभग 20 मिनेटसम्म राख्नु पर्छ। |
विद्युतीय र इलेक्ट्रोनिक उपकरणहरूमा खतरनाक पदार्थहरूको प्रयोग र तिनीहरूको फोहोर व्यवस्थापनमा प्रतिबन्ध सम्बन्धी निर्देशनहरू २०१२/१९/EU र २०१५/८६३/EU को अनुपालनमा। प्याकेजमा देखाइएको क्रस गरिएको डस्टबिनको प्रतीकले यसको सेवा जीवनको अन्त्यमा उत्पादनलाई छुट्टै फोहोरको रूपमा सङ्कलन गरिनेछ भनेर संकेत गर्दछ। त्यसकारण, आफ्नो उपयोगी जीवनको अन्त्यमा पुगेका कुनै पनि उत्पादनहरू फोहोर विद्युतीय र इलेक्ट्रोनिक उपकरणहरूको छुट्टै सङ्कलनमा विशेषज्ञता भएका फोहोर व्यवस्थापन केन्द्रहरूलाई दिनुपर्छ, वा खरिदको समयमा खुद्रा विक्रेतालाई फिर्ता दिनुपर्छ।asing नयाँ समान उपकरणहरू, एकको लागि एक आधारमा। वातावरणीय रूपमा अनुकूल तरिकाले पुनर्नवीनीकरण, उपचार र विसर्जन गर्न पठाइएका उपकरणहरूको पछिल्ला सुरुवातको लागि पर्याप्त छुट्टै सङ्कलनले वातावरण र स्वास्थ्यमा सम्भावित नकारात्मक प्रभावहरूलाई रोक्न योगदान पुर्याउँछ र उपकरण बनाउने घटकहरूको पुनर्नवीनीकरण र पुन: प्रयोगलाई अनुकूलन गर्दछ। प्रयोगकर्ताद्वारा उत्पादनको दुर्व्यवहारपूर्ण विसर्जनमा कानून अनुसार प्रशासनिक दण्डहरू लागू हुन्छन्।
कागजातहरू / स्रोतहरू
![]() | रोटी मेकर बेकरी |
सन्दर्भहरू
- प्रयोगकर्ता पुस्तिकाmanual.tools
